簡単水切りヨーグルトとイチジクのドルチェ
莉彩パパ @cook_40043509
バルサミコ酢好きな方にお薦めです！見た目は超地味ですが、凝縮された素材のコラボが絶妙♪2013/9/6話題入りに感謝＾＾
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトと我が家の完熟イチジクで、超簡単ドルチェレシピを作りました。
簡単水切りヨーグルトとイチジクのドルチェ
バルサミコ酢好きな方にお薦めです！見た目は超地味ですが、凝縮された素材のコラボが絶妙♪2013/9/6話題入りに感謝＾＾
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトと我が家の完熟イチジクで、超簡単ドルチェレシピを作りました。
作り方
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今回は、明治ブルガリアヨーグルトプレーンソフトタイプ（８０ｇ×４）のレシピコンテストに参加します。
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- 2
よちりんさん「水切りヨーグルト私の作り方」（ID:17734617)で広口のコップ等を使って水切りヨーグルトを作ります。
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- 3
イチジクは、薄く皮を剥いて縦１/４にカットしたら、実の中心を上にしてガラスの器に入れたら、バルサミコ酢を均等にかける。
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- 4
３を３０分位冷蔵庫で冷やし、２の水切りヨーグルトをかけてミントの葉を飾れば完成！スプーンで潰して混ぜて食べて下さい♪＾＾
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- 5
ドライイチジクなら縦１/４に切って、水切りしないヨーグルトをかけ一晩冷蔵庫に入れ、食べる時バルサミコ酢を少な目にかける。
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コツ・ポイント
水切りの加減は、好みかと思いますが今回はしっかり切りました。バルサミコ酢が味のきめ手です！半生のドライイチジク（フィグ）でも美味しいですよ ＾ ＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17661940
