無花果のバルサミコ酢と蜂蜜のオーブン焼き

ナルチス嬢 @cook_40244325
バルサミコの酸味がアクセントになったとっても簡単なデザートです。
このレシピの生い立ち
オーブントースターを使った簡単にできる無花果レシピを探して、アレンジしてみました。
【出典】いとしのイギリス(Cosy様)
http://ameblo.jp/giornofelice19/entry-11362630249.html
無花果のバルサミコ酢と蜂蜜のオーブン焼き
バルサミコの酸味がアクセントになったとっても簡単なデザートです。
このレシピの生い立ち
オーブントースターを使った簡単にできる無花果レシピを探して、アレンジしてみました。
【出典】いとしのイギリス(Cosy様)
http://ameblo.jp/giornofelice19/entry-11362630249.html
作り方
- 1
無花果は洗ったあと、キッチンペーパーで水気を拭き、4つになるように2/3くらいの深さに切れ目を入れる。
- 2
耐熱皿に無花果を載せて、バルサミコ酢、蜂蜜を切れ目の中に少量回しかける。
- 3
180度で余熱しておいたオーブンに15分ほど入れる。
- 4
無花果の果汁とバルサミコ酢、蜂蜜のマリアージュが素晴らしいデザートの完成!
コツ・ポイント
肉料理の付け合わせにもぴったり。お酒好きならラム酒やブランデーを少し垂らしてもいいかも。
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