意外な美味しさ☆ミョウガのキンピラ

zebram @cook_40045358
ミョウガのおいしい季節です。
いつもと違ったミョウガの食べ方で
ご飯に乗っけてもりもり食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
みょうがを沢山頂いたので長持ちするメニューを考えました。
だけどおいしくて一気になくなっちゃいました笑
意外な美味しさ☆ミョウガのキンピラ
ミョウガのおいしい季節です。
いつもと違ったミョウガの食べ方で
ご飯に乗っけてもりもり食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
みょうがを沢山頂いたので長持ちするメニューを考えました。
だけどおいしくて一気になくなっちゃいました笑
作り方
- 1
冥加は洗って適当な大きさに切る
フライパンに油入れ熱す
- 2
油が熱くなったら 強火のまま冥加を加え炒める
油が回ったら調味料を加える - 3
塩と味の素は味見をしながら
お好みで調味してください
コツ・ポイント
強火で炒めるくらいですかね・・笑
保存食にしようと思ったのに美味しくて一気になくなりました。
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