簡単♪ちくわと茗荷の塩きんぴら
梅ミッキー @ume3
茗荷とごま油の風味が美味しい♪
サッパリもりもり食べられる、夏のおすすめ常備菜♪♪
冷奴、うどんに乗せてもOK！
このレシピの生い立ち
薬味である茗荷にスポットを当て、生姜同様に味のアクセントにしたメニューを作ろうと思いました♪
簡単♪ちくわと茗荷の塩きんぴら
茗荷とごま油の風味が美味しい♪
サッパリもりもり食べられる、夏のおすすめ常備菜♪♪
冷奴、うどんに乗せてもOK！
このレシピの生い立ち
薬味である茗荷にスポットを当て、生姜同様に味のアクセントにしたメニューを作ろうと思いました♪
作り方
- 1
ちくわは長さを半分に切ってから細切り、
茗荷は縦半分に切ってから薄切りにする。 -
- 2
フライパンにごま油を熱して、①を炒める。
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- 3
ちくわに焼き色が付いたら、●で調味する。
-
- 4
皿に③を盛り付ける。
消味期限：常備菜として冷蔵保存で３日程度OK
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コツ・ポイント
・茗荷はお好みで増減してください。
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さつまいもとちくわのごま塩きんぴら☆ さつまいもとちくわのごま塩きんぴら☆
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