イカ★焼きそば★ぷりっぷりっして、美味～
ゆりさんママ @cook_40037629
とってもおいしい焼そば★ごま油とオイスターソースを加えるだけで、より一層おいしさが増します★
このレシピの生い立ち
イカを使用して、やきそばを作ってみました★
イカ★焼きそば★ぷりっぷりっして、美味～
とってもおいしい焼そば★ごま油とオイスターソースを加えるだけで、より一層おいしさが増します★
このレシピの生い立ち
イカを使用して、やきそばを作ってみました★
作り方
- 1
イカは食べやすい大きさに切っておく。
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- 2
麺は入れやすいように、ほぐしておく。
にんじんは薄切り。
ねぎは小さめに切っておく。 -
- 3
鉄板または、フライパンに、ラードを入れます。チューブを使用！これって便利ですよ！
ごま油も少し加える。 -
- 4
イカを炒め、酒を少し入れる。
ニンジンも入れる。
えびも加える。 -
- 5
麺を入れ、炒める。
焼そばソース粉を入れ、オイスターソースも加える。 -
- 6
よく混ぜて、完成です！
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コツ・ポイント
長ネギがなかったので、普通のねぎを代用しました。長ネギのほうがおいしいと思います★
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