シャキ②大根の塩ポン焼きそば

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

シャキ②大根入りで食べ応えバッチシ☆
塩焼そばには隠し味にポン酢inでさっぱり焼きそば♪
このレシピの生い立ち
塩焼そばに大根入れて☆

シャキ②大根の塩ポン焼きそば

シャキ②大根入りで食べ応えバッチシ☆
塩焼そばには隠し味にポン酢inでさっぱり焼きそば♪
このレシピの生い立ち
塩焼そばに大根入れて☆

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材料

2人分
  1. 日清塩焼そば 2玉
  2. 大根 7cm
  3. 味付け豚肉(今回は韓国風味付けのもの) 50g
  4. もやし 1/2袋
  5. ポン酢 大2
  6. ネギ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    今回使用した「日清塩焼そば」です。

  2. 2

    大根は皮を剥いて細千切りにし、味付き豚肉は適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンを熱し、油を引かずに豚肉を炒め、火が通ったら大根も加え炒め、もやし、ほぐした麺も加え炒める。

  4. 4

    全体に油が回ったら、塩焼そばの粉末ソース、ポン酢を回しかけ、全体に絡め炒める。

  5. 5

    お皿に盛り、ネギを散らせば完成!!

コツ・ポイント

今回は韓国風味付きの豚肉を使いましたが、味噌漬けとかでもいいと思います!
また、味付きじゃない普通の豚肉でもさっぱりして美味しいと思います☆

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おらんでう~たん
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2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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