超簡単☆速攻★和風パスタ！？
☆★みきちぃ★☆ @cook_40050982
きのこの味がでてて美味し〜ヘルシーな超簡単パスタ♪ランチや晩酌のお供に★笑
このレシピの生い立ち
8月31日☆今日は野菜の日♪って思って野菜買ってきてパスタ食べたかったから和風パスタにしてみた(^o^)/
でも、和風パスタ初めて食べるから自己流www
ただの和風チックなパスタかも(*´ο`*)笑
超簡単☆速攻★和風パスタ！？
きのこの味がでてて美味し〜ヘルシーな超簡単パスタ♪ランチや晩酌のお供に★笑
このレシピの生い立ち
8月31日☆今日は野菜の日♪って思って野菜買ってきてパスタ食べたかったから和風パスタにしてみた(^o^)/
でも、和風パスタ初めて食べるから自己流www
ただの和風チックなパスタかも(*´ο`*)笑
作り方
- 1
パスタを茹でる★鍋にお湯をわかし、沸騰したらパスタを入れ、塩をひとつまみ入れて塩茹でする。
- 2
パスタを茹でてる間に、具を作る★玉ねぎは櫛形切り、ピーマンは千切りにしてしめじは下の部分を切っておく。
- 3
フライパンに火をつけ、油を入れ、玉ねぎとピーマンを入れ、しめじはほぐしながら入れ、炒める。
- 4
いつも炒めものをする時より少々多めに塩胡椒･味の素をしておく。
- 5
炒まったら、茹でたパスタを水切りせずに箸ですくってフライパンに入れる。
- 6
パスタと具を絡ませたら、ダシ醤油･だしの素を入れ、全体にいきわたるように絡ませる。
- 7
お皿に盛って完成(^o^)/
コツ・ポイント
得にありません♪
ピーマンの種とりは、始めへたの部分を横に切ってから取ると一発です。
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