作り方
- 1
じゃがいもは4等分に切る。ニンジンは輪切り
、マイタケはちぎり､チンゲン菜はザク切りにする。 - 2
ウインナーは切り目を入れさっと湯通しをする。水が沸騰してきたらブイヨンを入れて★の材料を入れる
- 3
味を見て◆の調味料をいれて味を調える。
頂く時に好みでマスタードを添える。
コツ・ポイント
ウインナーを湯通しした方がさっぱりと仕上がります。
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