アサリのスープパスタ

空.月 @cook_40072223
アサリのスープが食べたかったので作りました
アサリのだしがよく出ていて美味しいスープです(^_^)v
このレシピの生い立ち
簡単でおいしく安くアサリを使ったスープパスタを食べたかったので作りました。
たぶん実質1000円&30分ぐらいで作れてると思います。 (^_^)v
かえる☆バカ陽気さんの「お鍋一つで!あさりのスープパスタ」を参考に作ってみました。
アサリのスープパスタ
アサリのスープが食べたかったので作りました
アサリのだしがよく出ていて美味しいスープです(^_^)v
このレシピの生い立ち
簡単でおいしく安くアサリを使ったスープパスタを食べたかったので作りました。
たぶん実質1000円&30分ぐらいで作れてると思います。 (^_^)v
かえる☆バカ陽気さんの「お鍋一つで!あさりのスープパスタ」を参考に作ってみました。
作り方
- 1
野菜を切ります
しめじはへたを切る
ほうれん草はザック切り、タマネギはみじんぎり
にんにくは輪切りにします - 2
フライパンで油を熱し、にんにくを入れます。香りが出たらたまねぎ、しめじの順に炒めていきます
- 3
パスタを茹でます
パスタを茹でる鍋に塩を適量入れます。
茹でたパスタは水を切り、コショウを振りかけます - 4
水を沸騰させ、その中にコンソメを入れます。ゆだったら【2】とアサリを鍋の中に入れます。
- 5
【4】の中にパスタをとほうれん草を入れます。
ほうれん草が茹で上がったら、皿に盛りつけをして完成です。
コツ・ポイント
最後にパスタをスープで茹でるので、パスタは少し堅めぐらいに茹でた方が丁度良い堅さになると思います。
一応五人前ですが、男家族の五人前なので普通の家族の6人前ぐらいになってるかもしれません(^_^;)
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