あと1品に！簡単即席きゅうり漬け
mam-meg @cook_40072271
さっと作れて、手を汚すこともなし！1時間あればＯＫの、簡単！きゅうりのしょうゆ漬けです
このレシピの生い立ち
あと1品何にしよーにお役立ち。1時間あれば十分だから、迷った時の救済メニューです。
あと1品に！簡単即席きゅうり漬け
さっと作れて、手を汚すこともなし！1時間あればＯＫの、簡単！きゅうりのしょうゆ漬けです
このレシピの生い立ち
あと1品何にしよーにお役立ち。1時間あれば十分だから、迷った時の救済メニューです。
作り方
- 1
きゅうりを約５~7ミリくらいに斜めぎりにします。
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- 2
スライスしたきゅうりをポリ袋に入れ、しょうゆ、お酒を入れる。最後にごま油を少しかける
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- 3
袋の口を閉じて適当にきゅうりをもみ、放置。ときどき揉んでください。
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- 4
１時間ほどで出来上がり。かぶを一緒に入れてもいいですよ。
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- 5
モニター当選した「ヤマサ 鮮度の一滴特選しょうゆで作ってみました。どちらかというとあっさりしょうゆ味に仕上がりました
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コツ・ポイント
袋に入れてから、上下ひっくりかえすようにときどき揉むと、漬かり加減にムラが出来づらくなります。それから１回分づつ作ってください。残ったから次の食事に・・・では水っぽくなりますので注意してくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17665101
