ささみのピカタ♪

みーママ10 @cook_40057700
粉チーズと塩コショウの味が付いてるので、ソースをかけなくても美味しく食べれます(^-^)
このレシピの生い立ち
この料理はおばあちゃんがよく作ってくれてました。
大好きな一品です。
作り方
- 1
ささみは、筋をとり半分に開きます。そして塩コショウを振って下さい。
- 2
卵を溶いてその中に粉チーズを入れ混ぜておきます。
そこにささみを入れて下さい。 - 3
フライパンに油をしき、卵&粉チーズが付いたささみを中火から弱火でじっくり両面焼けば出来上がり~♪
コツ・ポイント
卵液をささみにのせる様にフライパンに置くとちゃんと衣が付いてgoodです!!
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