意外に合う！ツナとオクラの和風ペペロン
ryomou @cook_40066067
今までのオイル系パスタとひと味違う！
和風グリーンペペロンです！
ヘルシーだけど、元気がでます！
このレシピの生い立ち
家にツナとオクラしかなく、何を食べようかと試行錯誤した結果・・・
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹で始める（表示時間ー１分がお勧め）
一緒に良く洗ったオクラも１分半程茹でておく。 - 2
ツナは大さじ１杯位の醤油を入れ、混ぜておく
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、
みじん切りにしたにんにくと鷹の爪を入れる - 4
にんにくがきつね色になったら、１口サイズに切ったほうれん草を入れ、
塩こしょうで味を整えておく - 5
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、混ぜる
- 6
お皿に盛りつけ、ツナと、輪切りにしたオクラを盛って出来上がり
コツ・ポイント
４の手順の時、少しお醤油を鍋肌に回し入れても、こんがりおいしいです。
にんにくがお好きな方は、２片ぐらい使ってもいいと思います。
鷹の爪もお好みで量を増やして下さい。
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*ツナとおろし、オクラの和風パスタ* *ツナとおろし、オクラの和風パスタ*
めちゃくちゃ簡単♪パスタを茹でて具をトッピングするだけであっさり和風パスタの出来上がり♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
Shanemom
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