ニンニクは薄切り、鷹の爪は種を取ってから細かく輪切り。

ネギは、薄切り。
春菊は、３センチくらいの長さに。

パスタを表示より１分早く茹で上げる。

その間に、フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクの香りを出し、色が変わってきたら鷹の爪とネギも入れて炒める。

パスタが茹で上がる直前に、春菊も入れて軽く火を通す。
そこに、クレイジーソルト、醤油、胡椒で味付け。

最後に大さじ1くらいの茹で汁と、パスタを入れて、混ぜ合わせたら出来上がり！