苺のボートパイ

彩ちゃん
彩ちゃん @cook_40072243

めちゃ簡単☆カスタードさえあれば誰でもできます☆
このレシピの生い立ち
苺が余っていたので(笑)

苺のボートパイ

めちゃ簡単☆カスタードさえあれば誰でもできます☆
このレシピの生い立ち
苺が余っていたので(笑)

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材料

4人分
  1. パイシート 1枚と少し
  2. 好きなだけ
  3. 卵黄 1つ
  4. 小匙1
  5. 〜生クリーム〜
  6. 生クリーム 100cc
  7. 砂糖 20㌘
  8. ニラエッセンス 少々(あれば)
  9. カスタード 自分のレシピでお願いします

作り方

  1. 1

    パイシートわ1枚わそのままでそしてもう1枚わ幅2㌢の太さに2本長く切ります

  2. 2

    何もしてないパイの両端に水で溶いた卵黄をハケでぬり帯状の2本とも重ねて置き帯の上にもぬります

  3. 3

    中央の部分わフォークで点々と穴をあけます220°に余熱したオーブンに8分焼いて様子をみてまた2分焼きます

  4. 4

    冷めたら真ん中にカスタードを適当にいれ苺を載せます☆

  5. 5

    ボールに生クリームと砂糖をいれ氷水に当てながら堅く泡立てバニラエッセンスをくわえ絞り袋にいれます

  6. 6

    両端にうにゅにゅ〜と飾ります(笑)そしたら完成です♪

コツ・ポイント

カスタードさえ自分でできたら本当に誰でもできます☆しかも美味しいです♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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彩ちゃん
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まだまだですが皆さんのレシピで勉強沢山さして頂きます彩ちゃんもいいレシピあれば載せるのでよろしくです今年調理学校に行きます
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