アプリでひらく作り方
- 1
小鍋にお湯を沸かします。
タレの材料はよく混ぜ合わせ、お好みの味に作っておきます。 - 2
お湯が沸いたら、もやし・にら・春雨を茹でていきます。
（同じ鍋で大丈夫なので、ひとつ１〜２分ずつ茹でていきます） - 3
茹で上がったら冷水できちんと冷やし、水気を切ります。
（春雨が長い場合は１／２〜１／３に切りましょう） - 4
３を１に入れ、よく混ぜ合わせたら完成♪
コツ・ポイント
簡単なので特にコツも必要ありません♪
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レシピ作者
青森県在住。プログラマーの夫と、音楽やゲームが好きな中学生の娘との３人家族。料理研究一家・ゲーム研究一家・音楽研究一家 「古川家」としてマイペースに活動しています♪http://www.kogawa-k.jp/
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