豆乳ゴマチーズパン

NANABOMBER @cook_40072526
豆乳を入れて、ふわんふわん&ぷわんぷわんの生地と、白ごまとチーズの香ばしい香りのシンプルパンです☆
このレシピの生い立ち
体に優しいパンを♪と豆乳を使って良くパンを焼きます。
シンプルな材料でヘルシーパンをと焼いてみました☆
豆乳ゴマチーズパン
豆乳を入れて、ふわんふわん&ぷわんぷわんの生地と、白ごまとチーズの香ばしい香りのシンプルパンです☆
このレシピの生い立ち
体に優しいパンを♪と豆乳を使って良くパンを焼きます。
シンプルな材料でヘルシーパンをと焼いてみました☆
作り方
- 1
白ごま・チーズ以外の材料をホームベーカリーで生地を捏ね、更に白ごまを加えて混ぜこんだらホームベーカリーで1次発酵。
- 2
生地が2倍位に膨らんだら、さいの目に切ったチーズを包み込み成形。40℃のオーブンで20分2時発酵。
- 3
180度で20分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
生地の様子を見ながら1次発酵、1次発酵の時間を調節します。ホームベーカリーによっても違いがあると思うので時間・温度を調節してください。
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その他のレシピ
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