鶏肉と長芋のほっこり煮

うたちん★
うたちん★ @cook_40046920

長芋がほくほくとしてて美味しいよ★
簡単にできるからおすすめ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ってみました★

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 長芋 1本の半分
  3. ★砂糖 大匙2
  4. ★酒 大匙3
  5. ★しょうゆ 大匙3
  6. ★にんにく(すりおろし) 少々
  7. ★しょうが(すりおろし) 少々

作り方

  1. 1

    鳥もも肉・長芋は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに火をつけ、長芋・鳥もも肉の順に入れて★を上から順に入れる。強火で煮ます。アルミなどで蓋をしてね!!

  3. 3

    鳥もも肉の色が変わってきて、調味料がグツグツと湧き出したら弱火にして全体を混ぜて下さい★

  4. 4

    10~15分煮て長芋の色が写真のように変わってきたら完成です!!

コツ・ポイント

混ぜすぎずに、じっくり煮て下さい★

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うたちん★
うたちん★ @cook_40046920
に公開
今年で社会人2年目!!学生の頃自炊してたレシピや最近発見したレシピをどんどん載せていきます★アレンジ大好き!!♪
もっと読む

似たレシピ