豚肉ポテト巻き～梅照り焼き～
nanairo＊ @cook_40038464
マッシュポテトがボリューム出して、
ガッツリおかずです。
このレシピの生い立ち
なんとか息子にじゃがいもを食べてもらいたい！と
作ってみました。
豚肉ポテト巻き～梅照り焼き～
マッシュポテトがボリューム出して、
ガッツリおかずです。
このレシピの生い立ち
なんとか息子にじゃがいもを食べてもらいたい！と
作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもを皮ごとラップに包んで、レンジで４分ほど加熱する。
熱いうちに皮をむき、マッシュして牛乳と混ぜる。 - 2
豚肉を広げて、まるめたじゃがいもをくるくると包む。これを１０個作り、周りに塩コショウをふる。
-
- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、巻き終わりを下にして入れ、豚肉を転がして焼き色を付ける。
-
- 4
梅干しをたたいたものとしょうゆ～だしの素を合わせたものをフライパンに加えて、絡める。
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✿話題入り感謝です✿照りテリこってり♡ご飯がごはんがススムくん～♬♪エリンギでボリュームおかずです＾＾
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