バターはレンジ１分くらいかけて溶かしておく。オーブンは１８０度で予熱。
パインは汁気を切っておく。

ボウルに卵・牛乳・ハチミツを入れて泡だて器で混ぜ、ホットケーキミックスも入れゴムべらで混ぜる。

溶かしバターを加えて混ぜ、そこに適当に刻んだパインを入れて更に混ぜる。型に流しこむ。

１８０度のオーブンで３０～３５分焼く。
竹串をさして何もつかなければＯＫ。