きのこたっぷりガーリック炒め☆

ポップンアイス
ポップンアイス @cook_40072757

ささっと出来ます☆
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたかったので。

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材料

2人分
  1. ベーコン 3枚
  2. えのき 1袋
  3. ぶなしめじ 1袋
  4. エリンギ 1袋
  5. にんにくすりつぶし 小さじ1
  6. バター 10g
  7. 醤油 小さじ1
  8. ポッカレモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきは石突を切り半分に切る。ぶなしめじも石突を切り、ほぐす。エリンギも石突を切り、縦に切って4等分する。

  2. 2

    フライパンを弱火で熱しバターを溶かす。にんにくを入れる。

  3. 3

    中火にし、ベーコンを炒める。火が通ったらきのこを入れる。

  4. 4

    炒めたら、醤油をまわしかけ、ポッカレモンも入れる。出来上がり♪

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ポップンアイス
ポップンアイス @cook_40072757
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