美容にも?!オリーブオイルドレッシング

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_choco_ @cook_40072850

毎日大さじ1杯のオリーブオイルで内側からキレイに!
このレシピの生い立ち
オリーブオイルには美白、美肌、美髪などの美容効果から、生活習慣病の予防など、様々な効能を持ち合わせているんだとか!
でもそのためには、まとめて大1~2摂らないといけない・・・そのまま飲むのは無理でも、ドレッシングにしちゃえばお手軽♪

美容にも?!オリーブオイルドレッシング

毎日大さじ1杯のオリーブオイルで内側からキレイに!
このレシピの生い立ち
オリーブオイルには美白、美肌、美髪などの美容効果から、生活習慣病の予防など、様々な効能を持ち合わせているんだとか!
でもそのためには、まとめて大1~2摂らないといけない・・・そのまま飲むのは無理でも、ドレッシングにしちゃえばお手軽♪

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材料

  1. しょうが 80g
  2. 梅干し 90g
  3. オリーブオイル 手順4参照

作り方

  1. 1

    しょうがは千切りに、梅干しは種をのけてたたき、ペースト状にする。

  2. 2

    ①を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ふわっとラップをかけてレンジで1分

  4. 4

    レンチンおわったらすぐにオリーブオイルをひたひたになるくらいまでいれ、軽く混ぜる。

  5. 5

    冷蔵庫で保存できます。置いておくとオリーブオイルが凍ったようになることがありますが、レンチンすれば大丈夫!

  6. 6

    少し日にちがたった方がオリーブオイル特有の匂いとかも消えるかも・・・?

  7. 7

    豆腐にかけたり、サラダにかけてもおいしいですよー

コツ・ポイント

生姜と梅は1:1ぐらいがおいしいです。生姜は大きい1塊を、梅はうちでは甘くない、かなりしょっぱいの使ってます。生姜の切り方はお好みで変えてください。

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