作り方
- 1
長いもは皮を剥き２～３ｍｍ角の棒状に切ります
水菜は根元を落として４ｃｍの長さに切ります - 2
梅干しは種を取り包丁で叩いておきます
- 3
ボウルに長いも・水菜を入れて混ぜ合わせます
- 4
＜梅ドレッシング＞
別のボウルに胡麻油・ポン酢・梅干しを入れて混ぜ合わせます - 5
お皿に長いもと水菜を盛り、食べる直前にドレッシングを掛ければ出来上がり
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長いもは皮を剥き２～３ｍｍ角の棒状に切ります
水菜は根元を落として４ｃｍの長さに切ります
梅干しは種を取り包丁で叩いておきます
ボウルに長いも・水菜を入れて混ぜ合わせます
＜梅ドレッシング＞
別のボウルに胡麻油・ポン酢・梅干しを入れて混ぜ合わせます
お皿に長いもと水菜を盛り、食べる直前にドレッシングを掛ければ出来上がり
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