さっぱり☆白菜のクリーム煮☆
りすっち @cook_40051184
生クリームの代わりにヨーグルトを使っているのでとってもヘルシー☆さっぱりチーズ風味でどんどん食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトのモニターに当選したので、ヘルシーなクリーム煮を考えました。
さっぱり☆白菜のクリーム煮☆
生クリームの代わりにヨーグルトを使っているのでとってもヘルシー☆さっぱりチーズ風味でどんどん食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトのモニターに当選したので、ヘルシーなクリーム煮を考えました。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、野菜と鶏団子を炒める。
- 3
野菜が少ししんなりしてきたらヨーグルト、牛乳を加え蓋をし、野菜が煮えるまで弱火で煮込む。
- 4
鶏がらスープ、醤油で味付けし、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
お好みで塩コショウしてください。
コツ・ポイント
今回は市販の鶏団子を使いましたが鶏団子も手づくりだと尚美味しいと思います＾＾
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