絶対失敗しない*簡単パラパラ炒飯

やれゆは
やれゆは @cook_40050134

絶対にパラパラ!
スプーンでなければ食べれません(笑)
子供はこぼしてしまうかも☆
このレシピの生い立ち
パラパラの炒飯がたべたくて!

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絶対にパラパラ!
スプーンでなければ食べれません(笑)
子供はこぼしてしまうかも☆
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材料

2人分
  1. ご飯 2膳分
  2. 2個
  3. お好みのハム・野菜 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 顆粒だしの素 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り、よく混ぜます。
    そこへご飯を入れて白いところがなくなるまで、よく混ぜます。

  2. 2

    野菜とハムは荒みじん切りにします。
    今回は、椎茸、玉ねぎ、ニンジン、ソーセージを使いました。

  3. 3

    野菜とハムを炒め、塩コショウします。

  4. 4

    卵ご飯とだしの素を入れてパラパラになるまで炒めます。

  5. 5

    パラパラになったら、醤油を回し入れてよく混ぜます。

コツ・ポイント

卵ご飯を作るときに、白いところがなくなるまで混ぜることだけ!

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