絶対失敗しない!簡単パラパラチャーハン

みっきんぐ @cook_40088594
先に卵とご飯を混ぜて入れれば時間短縮出来るし、簡単!絶対失敗しません!サッと作れます
このレシピの生い立ち
母がずっとこのやり方で作っていたので。
絶対失敗しない!簡単パラパラチャーハン
先に卵とご飯を混ぜて入れれば時間短縮出来るし、簡単!絶対失敗しません!サッと作れます
このレシピの生い立ち
母がずっとこのやり方で作っていたので。
作り方
- 1
ボウルに卵を溶き、温かいご飯と混ぜます。塩胡椒と味の素で味を調えます
- 2
長ネギと焼き豚をなるべく細かく切ってください。
- 3
フライパンにごま油を入れてしっかり温めてから、卵と混ぜたご飯を強火でサッと混ぜてください
- 4
全体的にご飯が混ざったらネギと焼き豚を入れてサッと炒めたら、ウェイパーと醤油を入れて更に炒めたら完成です!
コツ・ポイント
ご飯と卵を混ぜる時は、ご飯の塊がない様に一粒一粒卵と絡めてください。そうするとパラパラチャーハンになります!
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