切り干し大根deサラダ
切り干し大根の「シャキシャキ」がクセになるよ〜♪
このレシピの生い立ち
千切り大根がメンドウだったので（笑） 切り干し大根で代用！
作り方
- 1
ザルに切り干し大根を入れ軽く洗ったら熱湯をかけて洗う。
水気を切り冷ます - 2
きゅうり・ハム・ちくわ・にんじん は全て千切り。１と合わせてドレッシングをかけ和えたら最後に白すりごまをふりかけて完成
コツ・ポイント
切り干し大根の”シャキシャキ” と ちくわの”やわ〜” な 感じが おもしろいよ〜★
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17669382
