簡単☆塩昆布焼きそば
うめもどき @cook_40047456
お陰さまで H２３．３．２祝！話題入りしました！
麺に塩昆布の旨みがじゅわ～っキャベツの
食感もgood♪
このレシピの生い立ち
塩昆布で焼きそば 出来ないかな～？と思いつき
やってみました♪ 見た目はシンプルなんだけど～
味はバッチリです♪
簡単☆塩昆布焼きそば
お陰さまで H２３．３．２祝！話題入りしました！
麺に塩昆布の旨みがじゅわ～っキャベツの
食感もgood♪
このレシピの生い立ち
塩昆布で焼きそば 出来ないかな～？と思いつき
やってみました♪ 見た目はシンプルなんだけど～
味はバッチリです♪
作り方
- 1
上の画像は１人前の分量です。
参考にして下さい。 -
- 2
まずキャベツを千切りにし、ボウルに入れておきます。
- 3
麺を電子レンジで１分(５００w)加熱します。麺全体が温まっていないときは、更に１０秒程加熱してください。
-
- 4
フライパンにゴマ油を入れ、火加減中火でキャベツを１分炒めます。１分経ったら火を弱め、麺を加えほぐします。
-
- 5
麺全体がほぐれたら、
火を止めて、塩昆布を加えます。全体を混ぜたらフタをして１分半蒸らします。 -
- 6
フタを外し、火を中火にします。焼きそば全体をかるく炒めたら出来上がりです！
- 7
皆様のお陰で
H２３．３．２に話題入りしました～❤
ありがとうございます - 8
bobitinさんがベーコンinで作りお弁当に入れてくれました～♪
-
コツ・ポイント
火加減がポイントになります。４の工程で麺をほぐす時、心配な場合は火を止めても大丈夫です。
キャベツを炒めすぎると、シャキシャキ感がなくなりますので気をつけて下さい。
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