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長ネギの簡単グラタン
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長ネギの簡単グラタン-レシピのメイン写真

長ネギの簡単グラタン

ちいちゃんちいたあ
ちいちゃんちいたあ @cook_40073025

長ネギで簡単グラタン!美味しいよ(^^)

アレンジで、キノコグラタンや野菜グラタン。自由自在。
このレシピの生い立ち
長ネギ好きな家族にー!
色んな野菜でアレンジして、野菜をたくさん食べよう!

長ネギで簡単グラタン!美味しいよ(^^)

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長ネギ好きな家族にー!
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長ネギの簡単グラタン

ちいちゃんちいたあ
ちいちゃんちいたあ @cook_40073025

長ネギで簡単グラタン!美味しいよ(^^)

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色んな野菜でアレンジして、野菜をたくさん食べよう!

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材料

四人分
  1. 長ネギ 三本から四本
  2. じゃがいも あれば 二個
  3. ブロッコリー あれば 半個
  4. 生クリーム 半パックから一パック
  5. 塩コショウ 適量
  6. コンソメ 顆粒 適量
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作り方

  1. 1

    野菜はネギ以外はなんでもよい。
    用意し電子レンジか下ゆでする。
    じゃがいも、ブロッコリー、カリフラワー蕪など。

  2. 2

    長ネギは、ぶつ切りし、フライパンで焦げ目をつける。
    他の野菜は、下ゆでするか電子レンジで加熱処理。

  3. 3

    耐熱皿に材料を入れ、塩コショウコンソメ、生クリームを入れる。
    生クリームがなければ、牛乳で代用。

  4. 4

    あれば溶けるチーズをお好みで、かける。
    なければ粉チーズで代用。
    オーブンで、焦げ目をつけて出来上がり。

コツ・ポイント

かーんたん!
ホワイトソースも作らずに出来ます。
チーズや生クリームの量で、あっさり、こってり、変化します。

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ちいちゃんちいたあ
ちいちゃんちいたあ @cook_40073025
2012/11/23 16:01に公開
自己流お料理大好き主婦。困ったことに食べるのも好きなんですー。でも、身体も喜ぶご馳走をと、食生活を見直しました。日本ナチュラルビューティスト協会で酵素について学びました。毎朝、スムージーを飲み生野菜をたくさん食べてから、いつもの好きな食べ物を食べてます!
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