山菜とにんじんの炊き込みご飯

あけてぃ☆ @cook_40073050
少ない材料で簡単に作れる炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
実家で大量のにんじんを頂いたので、炊き込みご飯の具に使っちゃいました(笑)
山菜とにんじんの炊き込みご飯
少ない材料で簡単に作れる炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
実家で大量のにんじんを頂いたので、炊き込みご飯の具に使っちゃいました(笑)
作り方
- 1
お米は洗っておきます。
山菜の水煮は袋から出して水気を切っておきます。
にんじんは皮を剥き、スライサーて薄く切ります。 - 2
炊飯器にお米・水気を切った山菜・薄切りのにんじんを入れます。
- 3
炊飯器にイチビキ 献立いろいろつゆ・しょうゆを入れた後、水を5合分の所まで入れます。水を入れたら、軽く混ぜます。
- 4
後は炊飯器のスイッチを入れて炊くだけ!
炊き上がったら、軽く混ぜ合わせ、少し、蒸らして完成!
コツ・ポイント
今回はお米5合で作りましたが、調味料やにんじんなどの分量を変えれば、お米3合とかでもつくれると思います。
献立いろいろつゆの代わりに市販のめんつゆなどでも、OKです。
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