簡単‼3行レシピ★長芋のポタージュ★

池田の嫁。
池田の嫁。 @cook_40058982

冷めても◎長芋は胃腸や肝臓を守るだけではなく、肌に潤いと満腹かんも与えてくれる!美味しく簡単ヘルシーで綺麗になれる一品
このレシピの生い立ち
病気になって通常の食事ができないおばあちゃん。ワンパターンの汁ものに飽きがこず、体にいいスープを!と探していたところ出会った君島十和子さんのスープをアレンジしました!

簡単‼3行レシピ★長芋のポタージュ★

冷めても◎長芋は胃腸や肝臓を守るだけではなく、肌に潤いと満腹かんも与えてくれる!美味しく簡単ヘルシーで綺麗になれる一品
このレシピの生い立ち
病気になって通常の食事ができないおばあちゃん。ワンパターンの汁ものに飽きがこず、体にいいスープを!と探していたところ出会った君島十和子さんのスープをアレンジしました!

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材料

4〜6人分
  1. 長芋 140g
  2. 2カップ
  3. 牛乳 1カップ
  4. 固形ブイヨン 2個
  5. ベーコン 1パック

作り方

  1. 1

    牛乳・水に刻んだブイヨンを混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    オリーブオイルで細切りにしたベーコンをいためます。香りがしたら火をとめ、直接皮をむいた長芋をすりおろします。

  3. 3

    1で準備したものを2に加え火をかけ温めたら完成( ´ ▽ ` )ノ❤簡単なのに癖になる食べたことない味‼

コツ・ポイント

長芋は、生ですりおろすと痒くなってしまう人も加熱することで、痒みがおさえられます!しっかり加熱してください。

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お料理初心者です★mamaになったのでしっかり基礎からはじめたぃとおもいます!!みなさんの料理をお手本にいっぱい真似してつくったり、自分流のお料理にチャレンジしていきたぃとおもいます☺アドバイス大歓迎★つくれぽ大歓迎です★
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