白菜と豚肉のカレー炒め
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀話題入りレシピ❀白菜をカレー風味でスパイシーに♪鍋や煮物に飽きた時におすすめの白菜レシピです！
このレシピの生い立ち
実家で白菜が採れました。鍋や煮物ばかりでは飽きてくるのでカレーで味を変えてみました。
白菜と豚肉のカレー炒め
❀話題入りレシピ❀白菜をカレー風味でスパイシーに♪鍋や煮物に飽きた時におすすめの白菜レシピです！
このレシピの生い立ち
実家で白菜が採れました。鍋や煮物ばかりでは飽きてくるのでカレーで味を変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は葉と芯に切り分け、幅２cmほどに切る。
- 2
豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。
- 3
しめじはほぐしておく。玉ねぎは薄くスライスする。
- 4
フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。
- 5
香りがしてきたら豚肉を加えて炒める。色が変わったら玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。
- 6
しめじと白菜の芯を加えてさらに炒め、葉を加えて炒め合わせる。
- 7
カレー粉と塩、こしょうで味付けをして完成です。
- 8
あればブラックペッパーをふって食べるとおいしいです。
- 9
2013.2.8
「カレー炒め」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます♪ - 10
2018.12.28
話題入りしました。有難うございます！
つくれぽ
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