具沢山な豆乳スープ☆
具沢山でとってもヘルシーな豆乳スープです☆
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豆乳が余っていて野菜がたっぷりとれるヘルシーなスープが作りたくて
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豆乳が余っていて野菜がたっぷりとれるヘルシーなスープが作りたくて
野菜はすべて食べやすい大きさにカットしておく 鶏肉も一口大にカットしておく
鍋にオリーブオイルをいれスライスしたにんにくを香りがたつまで炒めたら鶏肉、たまねぎ、にんじん、きのこ、コーンの順で炒める
塩コショウし全体的にしんなりしてきたら水を加える 蓋をし10分ほどしたらコンソメと豆乳をいれ混ぜる
沸騰させないようにさらに10分ほど加熱する
豆乳をいれたら沸騰しないように注意しながら加熱してください☆
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