豚小間とキャベツのオイスターソース炒め

Name: 豚小間とキャベツのオイスターソース炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚小間 100g; キャベツ 3枚; オイスターソース 小さじ1/2; 塩胡椒 少々; 油(炒め用) 小さじ1

カルピネット @amedio0514

豚小間とキャベツだけのシンプルな炒め物。2013・8・2話題入りしました♪#豚こま#キャベツ#オイスターソース#炒め物#お弁当#おつまみ
このレシピの生い立ち
富士印のおいしいオイスターソースを使用。

もう一品欲しいけどキャベツと豚小間しかないし手間もかけたくない・・・そんな時に思いついて。

豚小間とキャベツのオイスターソース炒め

カルピネット @amedio0514

もう一品欲しいけどキャベツと豚小間しかないし手間もかけたくない・・・そんな時に思いついて。

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材料

2人分

豚小間 100g
キャベツ 3枚
オイスターソース小さじ1/2
塩胡椒少々
油(炒め用) 小さじ1

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作り方

1

キャベツを食べやすい大きさに切る。又は手でちぎる。
2

フライパンを熱して油を入れ豚小間を炒める。塩胡椒したらいったん取りだす。
3

キャベツを炒めてしんなりしたら肉を戻しオイスターソースを入れてさっと炒めて皿に盛る。
4

2013・5・9
「豚こま切れ肉」カテゴリに掲載♪

コツ・ポイント

強火で手早く炒めるのがポイント。

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つくれぽ

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カルピネット @amedio0514

2012/11/17 23:10に公開

愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan

このレシピのキーワード

炒めものキャベツ豚こま

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