炊飯器で簡単！生姜風味の絶品肉じゃが♪

炊飯器で簡単！生姜風味の絶品肉じゃが♪-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単！生姜風味の絶品肉じゃが♪

AyujiCook @cook_40051294

材料を入れて、炊飯器のスイッチをONするだけ！隠し味のしょうがが体を温めてくれる肉じゃがです。味付けはめんつゆ！
このレシピの生い立ち
火加減や焦げ付かないかを見るのがめんどくさかったので、スイッチONでできる炊飯器にたどり着きました。
また、牛や豚は高いので、安価な鶏むね肉で。。

材料を入れて、炊飯器のスイッチをONするだけ！隠し味のしょうがが体を温めてくれる肉じゃがです。味付けはめんつゆ！
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また、牛や豚は高いので、安価な鶏むね肉で。。

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AyujiCook @cook_40051294

材料を入れて、炊飯器のスイッチをONするだけ！隠し味のしょうがが体を温めてくれる肉じゃがです。味付けはめんつゆ！
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火加減や焦げ付かないかを見るのがめんどくさかったので、スイッチONでできる炊飯器にたどり着きました。
また、牛や豚は高いので、安価な鶏むね肉で。。

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また、牛や豚は高いので、安価な鶏むね肉で。。

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材料

3人分

鶏むね肉 200g
じゃがいも(中) 4個
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
糸こんにゃく 1袋
めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
しょうが(チューブ) 20g
水 350cc

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作り方

1
材料を切ります。人参は小さめに、じゃがいもは大きめに切ります。鶏むね肉も１口大の大きさに切ります。
2
炊飯ジャーに、にんじん、じゃがいもを入れ・・
3
たまねぎ、糸こんにゃく、鶏むね肉の順番に入れていきます。
4
最後にしょうがとめんつゆと水を入れます。だいたい具材が８割ぐらい浸る感じです。
5
炊飯器の早炊きコースでスイッチON！途中で蓋をあけるとこんなかんじ。
6
炊けたら完成です！

コツ・ポイント

鶏むね肉は、あらかじめ塩コショウなどしているとさらにいいかも。
HPやってます。ぜひ見てください。
http://e2e.jp/tabibito

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AyujiCook @cook_40051294

2012/11/18 01:24に公開

Cookingは芸術だー！をモットーにひとひねり加えているけど、簡単で美味しいレシピを紹介します。めんつゆと炊飯器を利用したレシピが主です。また、2014年5月から世界一周の旅に出ています。その様子を載せているHPが下記です。ぜひご覧下さいね。http://trip-holic.com

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このレシピのキーワード

肉じゃがにんじんじゃがいも糸こんにゃく玉ねぎしょうが鶏胸肉

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