量は適当・・・ほうれん草ともやしのナムル

量は適当・・・ほうれん草ともやしのナムル-レシピのメイン写真

量は適当・・・ほうれん草ともやしのナムル

MIHOsCOOK @cook_40073254

材料、調味料は適量で(笑)
何度か作ってお好みの味の量を身体で覚えます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しに飽きたら・・・

材料、調味料は適量で(笑)
何度か作ってお好みの味の量を身体で覚えます。
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ほうれん草のお浸しに飽きたら・・・

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MIHOsCOOK @cook_40073254

材料、調味料は適量で(笑)
何度か作ってお好みの味の量を身体で覚えます。
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ほうれん草のお浸しに飽きたら・・・

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何度か作ってお好みの味の量を身体で覚えます。
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材料

4人分

ほうれん草 1/2把
もやし 1/3袋
いりごま大２～３
ごま油大２～３
塩小1/2弱
砂糖少々
味の素少々
にんにくのすりおろし少々

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作り方

1

ほうれん草ともやしを茹でる。
ほうれん草は色止めをして水気をしっかり絞り、適当な長さにカットする。
2

すり鉢にいりごまを擂り、そこに調味料をすべて加え混ぜる。
3

調味料の入ったすり鉢に、水気をよく絞った材料を入れ、よく和える。
4

味見して、調味料を加減する。
大抵は塩を足すことになるのかな？

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MIHOsCOOK

MIHOsCOOK @cook_40073254

2010/02/22 14:06に公開

超節約生活でおいしいレシピ。楽しみ♪楽しみ♪

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このレシピのキーワード

ナムルもやしほうれん草にんにく

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