作り方
- 1
もやしをたっぷりのお湯で茹でます。
- 2
1〜2分茹でたら、ざるにあげて流水で冷やして水をきっちりきります。
- 3
調味料を全て入れてよく混ぜ、15分ほど置いて出来上がり\(^-^)/
コツ・ポイント
ごま油ではなく、ラー油で作るとピリ辛に出来ます(^_^)もやしを茹でた後、水でしめることによってシャキシャキの食感になります♪
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焼肉屋の突き出しで出てくるアレです笑。ビールにもお弁当にも♪
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焼肉屋の味をいっぱい食べたくて♪
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