梅&おろし★絶品簡単うどん

JlovesS
JlovesS @cook_40051086

最強コンビネーションです。さっぱりで食欲がない時でもおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
昔関西で頂いたこんな感じのおうどんが忘れられなくてよく作ります。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん乾麺でも)
  2. うどんつゆ(ヒガシマルうどんスープ) 1袋
  3. 大根おろし 好きなだけ
  4. 梅干し(できればうす塩の少し甘い物)
  5. 万能ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる(又はチン)間にお湯を沸かしてうどんつゆを作る。(もちろん手作りつゆでもOK!できれば関西風に)

  2. 2

    茹であがったうどんをつゆに入れて残りの材料を盛りつける。

コツ・ポイント

簡単すぎてごめんなさい!でもおろしと梅とネギのハーモニーがたまらないので是非お試しを~!!

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レシピ作者

JlovesS
JlovesS @cook_40051086
に公開
美味しい物、出来るだけ体にいい物だけ食べたい・・。そんな食べることが大好きな旦那様の為のメニュー研究レシピ。毎日”最高!”と言われるための研究所。美味しくてダイエットもできたら・・・。が目下の研究の核。
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