キュウリの梅昆布茶で浅漬け

キュウリの梅昆布茶で浅漬け

ienas @cook_40071435

キュウリを収穫しようとつかんだら、あまりの新鮮さにトゲがささり悔しかった！
このレシピの生い立ち
キュウリは収穫時にトゲが刺さるので気を付けて(>_<)　痛いよ～

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キュウリは収穫時にトゲが刺さるので気を付けて(>_<)　痛いよ～

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キュウリを収穫しようとつかんだら、あまりの新鮮さにトゲがささり悔しかった！
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キュウリは収穫時にトゲが刺さるので気を付けて(>_<)　痛いよ～

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材料

キュウリ 1本
梅こぶ茶小さじ1

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作り方

1
ie･naで栽培したキュウリを1本収穫
2

キュウリのトゲに気を付けながら、5ミリ幅のななめ切りにする
3

ジップ付の袋にキュウリと梅こぶ茶を入れ、2～3分軽くもむ。
4

しっかり空気を抜き、1時間くらい冷蔵庫でねかして出来上がり！

コツ・ポイント

袋の上から軽くもむと早く漬かるよ！

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ienas @cook_40071435

2012/11/22 04:24に公開

水耕栽培イエナのコミニティサイト〔イエナーズ〕のイエナちゃんが教える、土を使わず水で育てるie･naで栽培した野菜のお手軽簡単レシピ。