じゃがいもと豚肉の炒め物

こーづ
こーづ @cook_40051327

塩コショウのみの味付けなので、簡単シンプル!素朴な味です( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
会社の先輩から教わったレシピを参考に、豚バラ肉を使って作ってみました。

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材料

1人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 豚バラ肉 50g
  3. サラダ油 適当
  4. 塩コショウ 適当

作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りにする。豚バラ肉を3cm幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを炒める。

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら、豚バラ肉を加え、更に炒める。

  4. 4

    塩コショウで味付けする。

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レシピ作者

こーづ
こーづ @cook_40051327
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