簡単豆腐シュウマイ
森のみるく @cook_40052202
お店で食べた豆腐シュウマイが美味しかった！お家でもつくれた(*^_^*)
このレシピの生い立ち
見た目も美しいお店の豆腐シュウマイが食べたかった。
簡単豆腐シュウマイ
お店で食べた豆腐シュウマイが美味しかった！お家でもつくれた(*^_^*)
このレシピの生い立ち
見た目も美しいお店の豆腐シュウマイが食べたかった。
作り方
- 1
シュウマイの皮以外の材料全てをビニール袋に入れて粘りが出るまでひたすらよく混ぜる。
- 2
シュウマイの皮を細長く切り、バッドなどに広げておく。
- 3
具材を１２等分にして、手で丸め、バッドのシュウマイの皮の上に乗せてコロコロと転がして、皮をつける。
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- 4
蒸し器で約１２分で出来上がり。ポン酢とからしで頂きます。
コツ・ポイント
具材はよく混ぜ合わせて下さい。豆腐は水切りする必要はありません。ほどよい水気でいお肉も柔らかです。
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