包丁いらずキャベツとウインナーのポトフ

ゆきぽん.51
ゆきぽん.51 @cook_40015165

包丁使わず、キャベツちぎって簡単ポトフ♪
このレシピの生い立ち
職業柄、旬のお野菜を大量にいただくので、たくさん無理なく食べれるポトフにしました♪

包丁いらずキャベツとウインナーのポトフ

包丁使わず、キャベツちぎって簡単ポトフ♪
このレシピの生い立ち
職業柄、旬のお野菜を大量にいただくので、たくさん無理なく食べれるポトフにしました♪

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材料

4人
  1. キャベツ 半分
  2. ウインナー 1袋
  3. 800cc
  4. コンソメ顆粒 大1.5
  5. 黒胡椒
  6. *あればフライドオニオン 大1

作り方

  1. 1

    キャベツを手でちぎる。大きくて大丈夫

  2. 2

    鍋に、キャベツ・ウインナー・水・コンソメを入れ火にかける。
    沸騰したら、弱火でコトコト♪

  3. 3

    20分くらいしたら、塩・胡椒で味を整えてできあがり♪大量に作って、次の日の朝食に➕チーズでリゾットにしてもおいしいよ♪

コツ・ポイント

だいたんにキャベツちぎってね(^_−)−☆

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無水鍋で、簡単、節約料理をモットーに楽しくお料理しています。
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