牛乳・はちみつ・バター・イースト以外の材料をボウルに入れます。

温めた牛乳にイーストを溶かし、はちみつと混ぜて溶かします。

1のボウルに2の牛乳・はちみつを入れて混ぜ、ひとまとめにします。
まとまったらバターも入れて、少しこねます。

ラップをして、1時間ほどねかせます。

ガス抜きして8等分にしてそれぞれ丸めます。

油を塗った型に入れます。今回はパウンド型2つにしました。

200℃で余熱後、20分ほど焼きます。
※オーブンにより、調整してください。

型から出して冷まします。
焼きたてはふんわり。

《アレンジ》レンジで作った煮りんごを巻いてミニアップルロール♪