かき揚げ丼
DearYKMH @cook_40052410
2015.10/26話題入り！ありがとうございます！
揚げたてサクサクのかき揚げに甘辛～いタレをかけたら食欲モリモリ～♪
このレシピの生い立ち
たくさん揚げた、かき揚げを丼にすると翌日でも
おいしく食べられるので☆彡
かき揚げ丼
2015.10/26話題入り！ありがとうございます！
揚げたてサクサクのかき揚げに甘辛～いタレをかけたら食欲モリモリ～♪
このレシピの生い立ち
たくさん揚げた、かき揚げを丼にすると翌日でも
おいしく食べられるので☆彡
作り方
- 1
かき揚げを作る。
玉ねぎ、人参は薄切り。さつま芋は1cm厚さに切る。 - 2
天ぷら粉を水で溶き、玉ねぎ、人参、さつま芋、桜えびを入れてよく混ぜる。
180℃で直径10cmくらいのかき揚げを揚げる。 - 3
天丼のタレの材料を小鍋に入れて、煮立たせる。
- 4
ごはんにかき揚げを載せ、タレをかけたら出来上がり～♪
-
コツ・ポイント
☆かき揚げは冷蔵庫にある野菜など、何を入れても
美味しいのが嬉しいですね♪
☆桜えびだけは欠かさず入れるのが我が家のかき揚げ！香りがいいですね！
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