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厚揚げのピリ辛キムチのせ
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厚揚げのピリ辛キムチのせ-レシピのメイン写真

厚揚げのピリ辛キムチのせ

ひかさんのスプーン
ひかさんのスプーン @cook_40061463

トースターで焼いた厚揚げとごま油で炒めたシャキシャキもやしとキムチがうまっ!
このレシピの生い立ち
微妙に余ったキムチで何か簡単作れないかと★

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厚揚げのピリ辛キムチのせ

ひかさんのスプーン
ひかさんのスプーン @cook_40061463

トースターで焼いた厚揚げとごま油で炒めたシャキシャキもやしとキムチがうまっ!
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材料

3人分
  • 厚揚げ 1パック(1人3本)
  • もやし 1袋
  • キムチ 好きな量
  • 塩 ひとつまみ
  • ごま油 大1
  • 油(分量外) 適量
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作り方

  1. 1

    もやしを塩と茹でる。
    厚揚げは長方形に切って1200Wで10~15分トースターで焼く。

    • 厚揚げのピリ辛キムチのせ作り方1写真
  2. 2

    もやしが茹で上がったら鍋の湯を捨て、そのままその鍋を使って次の工程へ★

    • 厚揚げのピリ辛キムチのせ作り方2写真
  3. 3

    鍋に少々の油をひいてモヤシ、キムチを炒める。
    最後にごま油をかけてサッと炒める。

    • 厚揚げのピリ辛キムチのせ作り方3写真
  4. 4

    焼けた厚揚げに乗っけて完成\(^^)/

    • 厚揚げのピリ辛キムチのせ作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油は好みの量で★
もやしを炒めるのにはじめに入れる油は、入れすぎたら油ギッシュになるので入れすぎないように。

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ひかさんのスプーン
ひかさんのスプーン @cook_40061463
2012/11/17 11:26に公開
作るの食べるの大好きさんです★パンは特別に愛してます(*^^*)
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このレシピのキーワード

キムチ もやし 厚揚げ

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