筑前煮のちらし寿司(⌒‐⌒)

悟空のママ @cook_40052450
筑前煮が
ちらし寿司に
なるから家族に
バレないかもです
このレシピの生い立ち
筑前煮を作ると
たまにちらし寿司リメイクを
作ります旦那様に好評です
作り方
- 1
米を硬めに炊いて
すし酢を入れて
すし飯を作ります
筑前煮を細かく切って
卵は塩、砂糖で
味をつけ - 2
フライパンで薄く焼いて
錦糸玉子を作ります
すし飯と筑前煮
白ゴマを混ぜ合わせたら - 3
皿に盛って錦糸玉子と
きざみ海苔をして
出来上がりです
コツ・ポイント
彩りにブロッコリーや
緑の野菜を入れると
キレイです
筑前煮の量は
お好みで
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