【おせちリメイク】筑前煮でちらし寿司
おせちで残った筑前煮で簡単ちらし寿司を
このレシピの生い立ち
残りがちなおせちのアレンジを考えていて
作り方
- 1
米を研いで、昆布と一緒に水少なめで炊く。
- 2
合わせ酢を合わせておく
- 3
筑前煮を刻む
- 4
ご飯が炊けたら、合わせ酢を混ぜ合わせる
- 5
刻んだ筑前煮も混ぜる
- 6
錦糸卵を上に飾り付ける
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筑前煮が余ってしまったら、ちらし寿司にリメイク^^具材に、しっかりと味もしみていると思うので美味しいと思います♡ みーやん・・* -
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