野菜嫌いでも食べられるお鍋のひと手間!

ririmama
ririmama @cook_40062086

我が家では鍋に欠かせないのが、大根の薄切り。ピーラーを使えば簡単です!野菜が苦手でも食べられるようになりますよ
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な息子になんとか野菜を食べさせたくて、薄切りにしてみました。にんじんもやってみたらおいしかったです。

野菜嫌いでも食べられるお鍋のひと手間!

我が家では鍋に欠かせないのが、大根の薄切り。ピーラーを使えば簡単です!野菜が苦手でも食べられるようになりますよ
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な息子になんとか野菜を食べさせたくて、薄切りにしてみました。にんじんもやってみたらおいしかったです。

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材料

3人分
  1. いつもの鍋の材料 適宜
  2. だいこんの薄切り 1/2本
  3. お好みでにんじんの薄切り 1本

作り方

  1. 1

    いつもの材料にプラスして大根の薄切りを加えます。

  2. 2

    火が通ったらできあがり

コツ・ポイント

だいこんを薄切りします。ピーラーや大根おろしなどのセットを使えばとっても簡単!火もすぐに通るのでどんどん食べられます!

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