＊ランチに＊鍋焼きうどん＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
寒い冬にお薦めのうどんです。土鍋で作るので熱々です。
このレシピの生い立ち
家に有る材料で作った鍋焼きうどんです。＊いなり寿司＊レシピID：17936044
＊ランチに＊鍋焼きうどん＊
寒い冬にお薦めのうどんです。土鍋で作るので熱々です。
このレシピの生い立ち
家に有る材料で作った鍋焼きうどんです。＊いなり寿司＊レシピID：17936044
アプリでひらく作り方
- 1
うどんは湯がいてザルに上げておきます。レンジで茹でうどん＊こちらを参照して下さい。レシピID : 19430909
- 2
一人用の土鍋に湯を沸かし、★を入れる。沸騰したらうどんを入れ、再沸騰したら、ネギを上にのせ、卵を割り入れ、火を止めます。
- 3
蓋をして余熱で卵に火を通します。天ぷらをのせ、七味をかけます。
- 4
豚肉＋ネギ＋卵＋椎茸で作っても美味しいです。お好きな具材をのせて作って下さい。
-
コツ・ポイント
1※卵に火を通したい時は、蓋をして煮込んで下さい。※削り粉を入れると更に美味しくなります。※海老天、かまぼこ、椎茸煮、ほうれん草を入れると本格的な鍋焼きうどんになります。
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