アプリでひらく作り方
- 1
料理酒のアルコールをとばしながら醤油、砂糖、みりんをひと煮立ちさせます。
- 2
生たらこを一口サイズに切ります。
- 3
煮立った火は弱火にし、生たらこを加えてコトコト煮詰めていきます。
コツ・ポイント
一口サイズに切るとお花が咲いたようになるので、お弁当にもポイントになります。
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