卵入り♪カボチャサラダ☆
yukker @cook_40068206
材料切ってゆで卵を作ればあとは混ぜるだけ‼簡単でホクホクカボチャのサラダです♡
このレシピの生い立ち
ゆで卵を入れるとボリューム感も出てとても美味しかったので♡
卵入り♪カボチャサラダ☆
材料切ってゆで卵を作ればあとは混ぜるだけ‼簡単でホクホクカボチャのサラダです♡
このレシピの生い立ち
ゆで卵を入れるとボリューム感も出てとても美味しかったので♡
作り方
- 1
ゆで卵を作る。＊半熟より、気持ち固めをオススメします♪
- 2
カボチャのタネを取り、レンジで柔らかくする。＊皮は取っても取らなくても可。
- 3
その間に具材を切る。きゅうり→輪切り、ハム→薄切り
- 4
ボールに柔らかくなったカボチャ、ゆで卵を入れてヘラなどで潰す。
- 5
4に3の具材を入れ軽く混ぜ込み、塩コショウとマヨネーズで味を整えて完成‼
- 6
ハロウィンのお弁当用に、ノリを切ってかぼちゃの種と一緒に乗せてみました♪
-
- 7
なおみちゃんっさんがハム→ベーコンにしてやってくれました☆これもまたかぼちゃに良く合いますね♡
-
コツ・ポイント
カボチャの種類によって柔らかさとかは変わってきますがそれもまた美味しいです♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
きゅうりとたまご入り【かぼちゃサラダ】 きゅうりとたまご入り【かぼちゃサラダ】
おかず系の甘さ控えめかぼちゃサラダです。たまごでコクUP！きゅうりの食感が癖になります。美味しくないかぼちゃの消費にも。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674805
